烘焙科 | 臺北市私立育達高級中等學校

Department of Baking and Pastry Arts

烘焙科秉持三廚+美學、創意精神

廚德：職業道德及倫理。
廚魂：精進努力廚藝心。
廚藝：精湛的廚藝技術。
美學：料理的美學內涵。

創意：創作與研發能力。

臺北育達高職餐飲科烘焙選手
三81林欣平、二81王怡詠
遠赴美國聖地牙哥
奪下第一及總冠軍！

　　餐飲科烘焙專班代表育達高職遠赴美國參加「2019第36屆美國聖地牙哥蛋糕大賽」三81林欣平榮獲單層蛋糕裝飾類第一名、二81王怡詠榮獲單層蛋糕裝飾類Best of Show(總冠軍），繼上次吳芷雲學姐榮獲不分層類中間組第一名後，兩位同學又獲得亮眼成績，餐飲科烘焙專班實力備受肯定，也再次為國為校爭光！